28
"Oniguiri" de salmón
3
(29)
20 min
0 kcal
Mariaboni
Preparación de la receta
1
Poner el arroz en la olla y lavarlo unas 4 o 5 veces para quitarle el almidón, así quedará el arroz tipo sushi.
2
Cuando se haya lavado, echarle poca agua, cómo máximo dos dedos y ponerlo a fuego medio durante 10 minutos. Depende del arroz tardará más o menos, yo lo probé y estaba en 10 minutos.
3
Por otro lado, se pone el salmón en una sartén. Cuando esté casi hecho se empieza a trocear y se le echa el vino blanco (es mejor echarle sake, sería la receta japonesa) y la soja.
4
Cuando esté hecho y se haya reducido la soja y el vino blanco, se junta el arroz con el salmón, y listo!☺️
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Poner el arroz en la olla y lavarlo unas 4 o 5 veces para quitarle el almidón, así quedará el arroz tipo sushi.
2
Cuando se haya lavado, echarle poca agua, cómo máximo dos dedos y ponerlo a fuego medio durante 10 minutos. Depende del arroz tardará más o menos, yo lo probé y estaba en 10 minutos.
3
Por otro lado, se pone el salmón en una sartén. Cuando esté casi hecho se empieza a trocear y se le echa el vino blanco (es mejor echarle sake, sería la receta japonesa) y la soja.
4
Cuando esté hecho y se haya reducido la soja y el vino blanco, se junta el arroz con el salmón, y listo!☺️
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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