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4
Patatas con chorizo
3
(5)
0 kcal
cynthiamtz
Preparación
1
Picamos los pimientos y la cebolla, y los freímos con tres cucharadas de aceite de oliva virgen extra a fuego lento en la misma cazuela donde vamos a cocinar todo.
2
Después añadimos el chorizo cortado en rodajas y dejamos que se vaya cocinando. Añadimos especias al gusto, pimentón picante y/o dulce, sal...
3
Por último añadimos las patatas troceadas y mezclamos todo, cubrimos con caldo de pollo y dejamos cocinar a fuego medio hasta que las patatas estén hechas.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Caldo de pollo
1000 gramos
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Chorizo
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Caldo de pollo
1000 gramos
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Chorizo
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Preparación
1
Picamos los pimientos y la cebolla, y los freímos con tres cucharadas de aceite de oliva virgen extra a fuego lento en la misma cazuela donde vamos a cocinar todo.
2
Después añadimos el chorizo cortado en rodajas y dejamos que se vaya cocinando. Añadimos especias al gusto, pimentón picante y/o dulce, sal...
3
Por último añadimos las patatas troceadas y mezclamos todo, cubrimos con caldo de pollo y dejamos cocinar a fuego medio hasta que las patatas estén hechas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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