

10
Ensalada de crudos y legumbres
3
(11)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Si quieres añadir los garbanzos a esta ensalada, lo primero que debes hacer es aderezarlos con multitud de especias (pimentón, ajo en polvo, comino, curry, sal, pimienta, aove) y meterlos al horno unos 15-20 min. para tostarlos y que queden crujientes.
2
Mientras, cortar el resto de ingredientes en trozos medianos/pequeños en un bol.
3
Una vez situados en el bol, salpimentar y añadir AOVE. Por último, añadimos los garbanzos y las semillas de sésamo.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Garbanzos cocidos
100 gramos (aprox. 5 cucharadas)

Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla dulce
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceitunas negras
50 gramos

Espinacas
50 gramos (aprox. 1 puñado)

Manzana roja
50 gramos

Lechuga
40 gramos (aprox. 2 puñados)

Queso fresco desnatado
30 gramos (aprox. 1 tarrina)

Remolacha
24 gramos (aprox. 4 rodajas)

Semillas de sésamo
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Garbanzos cocidos
100 gramos (aprox. 5 cucharadas)

Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla dulce
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceitunas negras
50 gramos

Espinacas
50 gramos (aprox. 1 puñado)

Manzana roja
50 gramos

Lechuga
40 gramos (aprox. 2 puñados)

Queso fresco desnatado
30 gramos (aprox. 1 tarrina)

Remolacha
24 gramos (aprox. 4 rodajas)

Semillas de sésamo
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
Si quieres añadir los garbanzos a esta ensalada, lo primero que debes hacer es aderezarlos con multitud de especias (pimentón, ajo en polvo, comino, curry, sal, pimienta, aove) y meterlos al horno unos 15-20 min. para tostarlos y que queden crujientes.
2
Mientras, cortar el resto de ingredientes en trozos medianos/pequeños en un bol.
3
Una vez situados en el bol, salpimentar y añadir AOVE. Por último, añadimos los garbanzos y las semillas de sésamo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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