15
Tortitas de avena, plátano y arándanos 🥞🍌🫐
5
(17)
5 min
0 kcal
aliciavfdez
Preparación de la receta
1
En una procesadora de alimentos echamos el plátano, el huevo, los copos de avena, la harina, la levadura, la sal y la leche. Trituramos todo hasta que quede una masa espesita, no muy líquida Añadimos los arándanos y mezclamos con una espátula
2
Calentamos una sartén antiadherente a fuego medio. Añadimos un poco de masa y esperamos 1-2 minutos o hasta que aparezcan burbujitas en la superficie. Damos la vuelta y esperamos otro minuto más
3
En esta ocasión las he acompañado de fresas, chocolate fundido con aceite de coco, crema de cacahuete y almendra troceada Puedes hacer la combinación que tu quieras!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Fresa
105 gramos (aprox. 7 unidades)
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de avena
50 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche semidesnatada de vaca sin lactosa
50 gramos
Arándano
45 gramos (aprox. 1 i ½ puñados)
Copos de avena sin gluten
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 onza)
Crema de cacahuete
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Aceite de coco
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Frutos secos
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Fresa
105 gramos (aprox. 7 unidades)
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de avena
50 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche semidesnatada de vaca sin lactosa
50 gramos
Arándano
45 gramos (aprox. 1 i ½ puñados)
Copos de avena sin gluten
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 onza)
Crema de cacahuete
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Aceite de coco
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Frutos secos
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En una procesadora de alimentos echamos el plátano, el huevo, los copos de avena, la harina, la levadura, la sal y la leche. Trituramos todo hasta que quede una masa espesita, no muy líquida Añadimos los arándanos y mezclamos con una espátula
2
Calentamos una sartén antiadherente a fuego medio. Añadimos un poco de masa y esperamos 1-2 minutos o hasta que aparezcan burbujitas en la superficie. Damos la vuelta y esperamos otro minuto más
3
En esta ocasión las he acompañado de fresas, chocolate fundido con aceite de coco, crema de cacahuete y almendra troceada Puedes hacer la combinación que tu quieras!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Sal
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