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BOCADITOS CRUJIENTES DE CALABACÍN Y QUESO
4.8
(954)
25 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Ponemos el horno a precalentar a 210°
2
Lavamos y cortamos el calabacín en rodajas.
3
Picamos los frutos secos y cortamos el queso en láminas finas (yo utilicé Camembert en crema y Roncal en láminas porque eran los que tenía en casa, pero seguro que queda bien con cualquiera)
4
Montamos los bocaditos con una rodaja de calabacín un poco de Camembert, una lámina de queso, otro poco de Camembert y otra rodaja de calabacín (como si fuera un sándwich).
5
Rebozamos en harina, huevo y recubrimos con los frutos secos y los copos de avena.
6
Colocamos los bocaditos sobre papel vegetal en la bandeja de horno y horneamos 10-15min. Quedan super crujientes y sabrosos.
7
Si tienes el calabacín ya asado o frito porque te haya sobrado de otra receta también puedes aprovecharlo. Ponle menos tiempo de horno y listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Copos de avena integral
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Frutos secos
30 gramos (aprox. 1 puñado)

Harina integral de avena
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Queso
25 gramos

Queso de oveja curado
25 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Copos de avena integral
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Frutos secos
30 gramos (aprox. 1 puñado)

Harina integral de avena
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Queso
25 gramos

Queso de oveja curado
25 gramos
1
Ponemos el horno a precalentar a 210°
2
Lavamos y cortamos el calabacín en rodajas.
3
Picamos los frutos secos y cortamos el queso en láminas finas (yo utilicé Camembert en crema y Roncal en láminas porque eran los que tenía en casa, pero seguro que queda bien con cualquiera)
4
Montamos los bocaditos con una rodaja de calabacín un poco de Camembert, una lámina de queso, otro poco de Camembert y otra rodaja de calabacín (como si fuera un sándwich).
5
Rebozamos en harina, huevo y recubrimos con los frutos secos y los copos de avena.
6
Colocamos los bocaditos sobre papel vegetal en la bandeja de horno y horneamos 10-15min. Quedan super crujientes y sabrosos.
7
Si tienes el calabacín ya asado o frito porque te haya sobrado de otra receta también puedes aprovecharlo. Ponle menos tiempo de horno y listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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