1
Sartenada de alcachofas
3
(2)
20 min
0 kcal
Idrovina
Preparación de la receta
1
Calentar el aceite con dos dientes de ajo.
2
Echar los tacos de jamón y rehogar un par de minutos.
3
Cortar los corazones de alcachofa a la mitad y añadirlos a la sartén con el jamón.
4
Paralelamente cocinar la quinoa según indicaciones del envase. En mi caso he añadido cúrcuma al agua de cocción.
5
Finalmente añadir la quinoa a la sartén y rehogar unos cinco minutos.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Calentar el aceite con dos dientes de ajo.
2
Echar los tacos de jamón y rehogar un par de minutos.
3
Cortar los corazones de alcachofa a la mitad y añadirlos a la sartén con el jamón.
4
Paralelamente cocinar la quinoa según indicaciones del envase. En mi caso he añadido cúrcuma al agua de cocción.
5
Finalmente añadir la quinoa a la sartén y rehogar unos cinco minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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