18
Judías verdes con huevo y atún
5
(20)
5 min
0 kcal
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Preparación de la receta
1
Saltear el diente de ajo con un poco de AOVE y añadir las judías verdes.
2
Agregar sal, pimienta y orégano y dejarlo unos minutos para que coja el sabor del aceite y el ajo.
3
Agregar el vino blanco y hoja de laurel y dejar unos minutos a fuego alto hasta que reduzca
4
Emplatar las judías verdes, junto con los huevos cocidos y el atún al natural. Y a comer!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Judía verde en conserva
360 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo duro
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Atún claro al natural
66 gramos (aprox. 1 lata)
Vino blanco
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Judía verde en conserva
360 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo duro
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Atún claro al natural
66 gramos (aprox. 1 lata)
Vino blanco
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Saltear el diente de ajo con un poco de AOVE y añadir las judías verdes.
2
Agregar sal, pimienta y orégano y dejarlo unos minutos para que coja el sabor del aceite y el ajo.
3
Agregar el vino blanco y hoja de laurel y dejar unos minutos a fuego alto hasta que reduzca
4
Emplatar las judías verdes, junto con los huevos cocidos y el atún al natural. Y a comer!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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