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FARFALLE INTEGRAL CON SETAS AL AJILLO
5
(180)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Limpiamos las setas y las picamos. Picamos el ajo también, finito.
2
Salteamos las setas y el diente de ajo en una sartén con dos cucharadas. Añadimos el perejil picado.
3
Avivamos el fuego y añadimos un poco de vino blanco y dejamos que se reduzca un par de minutos.
4
Bajamos el fuego, salpimentamos y cocinamos unos minutos más hasta que las setas estén tiernas.
5
Mientras tanto, hervimos la pasta en agua con sal hasta que esté en su punto y la escurrimos.
6
Añadimos la pasta al salteado de setas. Rehogamos unos minutos más y... A comer!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Limpiamos las setas y las picamos. Picamos el ajo también, finito.
2
Salteamos las setas y el diente de ajo en una sartén con dos cucharadas. Añadimos el perejil picado.
3
Avivamos el fuego y añadimos un poco de vino blanco y dejamos que se reduzca un par de minutos.
4
Bajamos el fuego, salpimentamos y cocinamos unos minutos más hasta que las setas estén tiernas.
5
Mientras tanto, hervimos la pasta en agua con sal hasta que esté en su punto y la escurrimos.
6
Añadimos la pasta al salteado de setas. Rehogamos unos minutos más y... A comer!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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