1
Pescadilla macerado a las hierbas
3
(2)
0 kcal
Andrea.S.P
Preparación de la receta
1
El plato lleva pescadilla como ingrediente principal pero no me dejaba ponerlo.
2
Poner los trozos de pescadilla, a los que se les habrán retirado pieles y espinas, a macerar con el vinagre durante 1 hora.
3
Verter en un cuenco medio litro de agua hirviendo y agregarle cebolla, las hierbas, la sal y un poco de vinagre. Llevar el cuenco al microondas, conectar la máxima potencia y cocinar 7-8 min. Extraer y reservar esta preparación.
4
En una cazuela de vidrio, poner la harina y el aceite. Mezclar e introducir en el microondas,a máxima potencia, durante 1 min.
5
Incorporar el liquido del cuenco. Remover para mezclar y agregar los pepinillos, las alcaparras y los trozos de pescado, ya macerados.
6
Llevar la cazuela al microondas y cocinar durante 1-2 min.
7
Extraer y servir
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepinillos en vinagre
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Alcaparras
15 gramos (aprox. 1 ración)
Harina de maíz
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Eneldo
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepinillos en vinagre
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Alcaparras
15 gramos (aprox. 1 ración)
Harina de maíz
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de manzana
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Eneldo
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
El plato lleva pescadilla como ingrediente principal pero no me dejaba ponerlo.
2
Poner los trozos de pescadilla, a los que se les habrán retirado pieles y espinas, a macerar con el vinagre durante 1 hora.
3
Verter en un cuenco medio litro de agua hirviendo y agregarle cebolla, las hierbas, la sal y un poco de vinagre. Llevar el cuenco al microondas, conectar la máxima potencia y cocinar 7-8 min. Extraer y reservar esta preparación.
4
En una cazuela de vidrio, poner la harina y el aceite. Mezclar e introducir en el microondas,a máxima potencia, durante 1 min.
5
Incorporar el liquido del cuenco. Remover para mezclar y agregar los pepinillos, las alcaparras y los trozos de pescado, ya macerados.
6
Llevar la cazuela al microondas y cocinar durante 1-2 min.
7
Extraer y servir
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Comidas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...