Salteado de verduras y carne vegetal

*voy a aclarar que en los ingredientes de la receta donde pone tofu, en realidad se refiere a la "carne vegetal" (pero la app no me deja ponerlo). La carne vegetal puede ser de cualquier marca.

En una sartén, hecha el brócoli 🥦 y las espinacas congeladas🥬 para que se vayan haciendo correctamente.

Cuando estén más o menos hechas, añade la carne en la misma sartén.

Después corta las verduras, y añadelas a la misma sartén.

Para terminar, echa un puñado de semillas de lino y el tomate cortado. También lo puedes acompañar con una tortilla de maíz.