Galletas fitness de avena y chips de chocolate

Precalentar el horno a 200°

Aplastar los 2 platanos en una taza pequeña

Batir los 2 huevos y los 2 vasos de claras y añadir los platanos machacados...

Añadir la avena y el chocolate troceado en chips,añadir un poco de stevia o edulcorante liquido si se desea (no necesario)

Una vez conseguida una masa homogenea con ayuda de una cuchara ir extendiendo la masa suficiente para lograr hacer unas galletas de tamaño medio.

Hornesr dursnte 13-15 minutos en bandeja de horno sobre papel vegetal previamente untado con aceite o mantequilla...una vez horneadas retirar a otra bandeja para dejar enfriar.