Yogur

Antes de nada mi recomendación personal! Como mejor me ha salido ha sido con un litro de leche entera de vaca fresca de pastoreo de Lidl y un yogur bio de Lidl también.

Ahora sí la receta: mezcla en un recipiente el litro de leche junto al yogur (deben estar a temperatura ambiente), mezcla bien y llena cada tarro de yogur con esta .

Ciérralos bien y mételo en la yogurtera. Enciéndela durante unas 7 horas y no toques para nada la máquina (ademas le puse un trapo de cocina por encima para que no pierda calor).

Tras las 7 horas, mételo directamente a la nevera para que termine de cuajar y déjalo unas horas.

Ya puedes comerte tu yogur casero, puedes añadirle frutas, miel o lo que más te guste