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Tartar de atún con quinoa ✨
5
(28)
0 kcal
sanchezdelbarco
Preparación de la receta
1
Primero machacamos el aguacate y le echamos sal y vinagre y pimienta negra,lo mezclamos con el atún para que coja sabor. Limpiamos la quinoa con agua para quitar la tierra y la cocemos por 15’con una hoja de laurel.
2
Partimos muy pequeñita la cebolla y los pimientos y vamos montando el tartar. Espolvoreamos el eneldo por encima al gusto
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Primero machacamos el aguacate y le echamos sal y vinagre y pimienta negra,lo mezclamos con el atún para que coja sabor. Limpiamos la quinoa con agua para quitar la tierra y la cocemos por 15’con una hoja de laurel.
2
Partimos muy pequeñita la cebolla y los pimientos y vamos montando el tartar. Espolvoreamos el eneldo por encima al gusto
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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