6
Ensalada de mango y pollo con aliño de miel y mostaza🥬🥑🥭🍗
3
(7)
10 min
0 kcal
juliiaafdezz
Preparación de la receta
1
saltea en una sartén caliente el pollo cortado a trozos con un poco de AOVE y pimentón dulce.
2
mientras tanto, corta el mango, el tomate y el aguacate.
3
en un recipiente pequeño vierte dos cucharadas de AOVE, una cucharadita de miel, otra de mostaza (preferiblemente de Dijon), un poco de sal y un poco de pimienta. mezcla hasta conseguir una salsa bien ligada.
4
cuando el pollo esté bien cocinado, apártalo del fuego.
5
en un bowl echa la bolsa entera de lechuga, el tomate, el aguacate, el mango y el pollo y aliña la ensalada con la salsa.
6
listo! una ensalada perfecta para refrescarte😋
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Mango
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate rosa
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Brotes tiernos
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Miel
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salsa de mostaza
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Mango
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate rosa
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Brotes tiernos
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Miel
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salsa de mostaza
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
saltea en una sartén caliente el pollo cortado a trozos con un poco de AOVE y pimentón dulce.
2
mientras tanto, corta el mango, el tomate y el aguacate.
3
en un recipiente pequeño vierte dos cucharadas de AOVE, una cucharadita de miel, otra de mostaza (preferiblemente de Dijon), un poco de sal y un poco de pimienta. mezcla hasta conseguir una salsa bien ligada.
4
cuando el pollo esté bien cocinado, apártalo del fuego.
5
en un bowl echa la bolsa entera de lechuga, el tomate, el aguacate, el mango y el pollo y aliña la ensalada con la salsa.
6
listo! una ensalada perfecta para refrescarte😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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