4
Brócoli gratinado con huevo.
3
(5)
50 min
0 kcal
LauraGL.
Preparación de la receta
1
Cocer el brócoli en agua. Cuando esté blando pasarlo por un poco de aceite con sal y pimienta.
2
A continuación echar un poco de tomate triturado y jamón en taquito (el jamon es opcional) cuando esté todo mezclado, echar en un bol.
3
Por encima de la mezcla, ponemos el queso rallado y los 4 huevos.
4
Con el horno precalentado, hornear a 200 grados durante 20-25 minutos para que se cuaje los huevos. Una vez así, listo para comer!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón serrano
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso rallado light
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
1 gramo (aprox. 1 vaso)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón serrano
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso rallado light
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
1 gramo (aprox. 1 vaso)
1
Cocer el brócoli en agua. Cuando esté blando pasarlo por un poco de aceite con sal y pimienta.
2
A continuación echar un poco de tomate triturado y jamón en taquito (el jamon es opcional) cuando esté todo mezclado, echar en un bol.
3
Por encima de la mezcla, ponemos el queso rallado y los 4 huevos.
4
Con el horno precalentado, hornear a 200 grados durante 20-25 minutos para que se cuaje los huevos. Una vez así, listo para comer!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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