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162
Batata rellena
3
(163)
35 min
0 kcal
paulacampoamor
Preparación de la receta
1
Cortamos la batata por la mitad y horneamos 30’ a 180ºC (horno precalentado)
2
En una sartén, con un poco de aove sofreímos l cebolla junto con los pimientos, y añadimos el huevo al final cuando ya estén blanditos.
3
Añadir ajo en polvo, sal, curry y pimienta negra al gusto.
4
Añadimos a la sartén el relleno de la batata ya horneada, y mezclamos todo bien
5
Rellenamos la batata y espolvoreamos con queso emmental rallado por encima.
6
Opcional: Hornear durante 5 minutos más para que el queso se derrita
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Batata
400 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
30 gramos
Queso emmental
30 gramos
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Perejil
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Batata
400 gramos
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
30 gramos
Queso emmental
30 gramos
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Perejil
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Cortamos la batata por la mitad y horneamos 30’ a 180ºC (horno precalentado)
2
En una sartén, con un poco de aove sofreímos l cebolla junto con los pimientos, y añadimos el huevo al final cuando ya estén blanditos.
3
Añadir ajo en polvo, sal, curry y pimienta negra al gusto.
4
Añadimos a la sartén el relleno de la batata ya horneada, y mezclamos todo bien
5
Rellenamos la batata y espolvoreamos con queso emmental rallado por encima.
6
Opcional: Hornear durante 5 minutos más para que el queso se derrita
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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