1
Carpaccio de calabacín
3
(2)
10 min
0 kcal
Pau_lalala
Preparación de la receta
1
Lavar y cortar el calabacín en rodajas muy finas. Extender sobre un plato o bandeja.
2
Añadir el resto de ingredientes encima y aliñar con AOVE, sal y zumo de limón. Espolvorear albahaca seca por encima.
3
Tapar con film de plástico y meter en la nevera unas horas. Yo lo hago de un día para otro.
4
Enjoy!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Bolitas de queso mozzarella
105 gramos (aprox. 7 unidades)
Tomate
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún en aceite de oliva
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Anacardos crudos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Zumo de limón
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo
Albahaca seca
NaN gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Bolitas de queso mozzarella
105 gramos (aprox. 7 unidades)
Tomate
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún en aceite de oliva
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Anacardos crudos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Zumo de limón
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo
Albahaca seca
NaN gramos
1
Lavar y cortar el calabacín en rodajas muy finas. Extender sobre un plato o bandeja.
2
Añadir el resto de ingredientes encima y aliñar con AOVE, sal y zumo de limón. Espolvorear albahaca seca por encima.
3
Tapar con film de plástico y meter en la nevera unas horas. Yo lo hago de un día para otro.
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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