10
Emperador a la siciliana
5
(12)
80 min
0 kcal
jmay
Preparación de la receta
1
Dora el pescado en tacos por todas sus partes y reserva
2
Pocha la cebolla en el mismo aceite, después añade los tomates, alcaparras, aceitunas, vino sal y pimienta
3
Cuando empiece a hervir añade el pescado
4
Dejalo cocer destapado 6 minutos
5
A disfrutar
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pez espada
700 gramos
Tomate cherry
250 gramos
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceitunas negras
150 gramos
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Alcaparras en vinagre
60 gramos
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pez espada
700 gramos
Tomate cherry
250 gramos
Cebolla
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceitunas negras
150 gramos
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Alcaparras en vinagre
60 gramos
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Dora el pescado en tacos por todas sus partes y reserva
2
Pocha la cebolla en el mismo aceite, después añade los tomates, alcaparras, aceitunas, vino sal y pimienta
3
Cuando empiece a hervir añade el pescado
4
Dejalo cocer destapado 6 minutos
5
A disfrutar
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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