15
Salteado de ternera con verduras y chía
5
(18)
26 min
0 kcal
paula98rojas
Preparación de la receta
1
En primer lugar cortamos la verdura y la ponernos en una sartén con AOVE a fuego bajo (moviendo para que no se queme) *deben estar unos 20 minutos para que queden tiernas y sin subir el fuego*
2
Cuando la verdura lleve unos 10 min, en otra sartén añadimos los tacos de ternera y cocinamos vuelta y vuelta
3
Cuando la carne esté poco hecha (solo salteada), la incorporamos a la sartén con la verdura
4
Agregamos el vino, ajo en polvo y orégano y dejamos que se evapore
5
Emplatamos y esparcimos las semillas de chía por encima
6
Y A DISFRUTAR!!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
En primer lugar cortamos la verdura y la ponernos en una sartén con AOVE a fuego bajo (moviendo para que no se queme) *deben estar unos 20 minutos para que queden tiernas y sin subir el fuego*
2
Cuando la verdura lleve unos 10 min, en otra sartén añadimos los tacos de ternera y cocinamos vuelta y vuelta
3
Cuando la carne esté poco hecha (solo salteada), la incorporamos a la sartén con la verdura
4
Agregamos el vino, ajo en polvo y orégano y dejamos que se evapore
5
Emplatamos y esparcimos las semillas de chía por encima
6
Y A DISFRUTAR!!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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