

9
Coliarroz con brócoli, jamón y huevo
5
(11)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Descongelamos las verduras. Hacemos el brócoli al microondas cortado en arbolitos pequeños. Mientras, picamos la coliflor en la picadora.
2
Doramos la coliflor junto con el aceite, el ajo y el pimentón en una sartén un par de minutos. Salpimentamos y Añadimos el brócoli y el tomate frito y lo dejamos otros 3 minutos.
3
Retiramos del fuego y añadimos el jamón. Removemos bien.
4
Emplazamos y añadimos el queso por encima. Finalmente hacemos un huevo a la plancha sin aceite y a disfrutar 🤤
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Coliflor
500 gramos

Brócoli
250 gramos

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Jamón serrano
100 gramos

Salsa de tomate
50 gramos

Queso mozzarella rallado
20 gramos

Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Coliflor
500 gramos

Brócoli
250 gramos

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Jamón serrano
100 gramos

Salsa de tomate
50 gramos

Queso mozzarella rallado
20 gramos

Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimentón picante
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Descongelamos las verduras. Hacemos el brócoli al microondas cortado en arbolitos pequeños. Mientras, picamos la coliflor en la picadora.
2
Doramos la coliflor junto con el aceite, el ajo y el pimentón en una sartén un par de minutos. Salpimentamos y Añadimos el brócoli y el tomate frito y lo dejamos otros 3 minutos.
3
Retiramos del fuego y añadimos el jamón. Removemos bien.
4
Emplazamos y añadimos el queso por encima. Finalmente hacemos un huevo a la plancha sin aceite y a disfrutar 🤤
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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