8
Risotto verde
3
(9)
35 min
0 kcal
Elise1992
Preparación de la receta
1
Hidratar las algas en agua media hora antes. Escurrir y reservar.
2
En un fondo de aceite, dorar el arroz con las algas. Añadir el agua de hidratar las algas.
3
Ir añadiendo cazos de caldo de marisco caliente sin dejar de remover durante los 18 minutos que tarde en cocer el arroz.
4
Cubrir con un paño limpio y dejar reposar 5minutos
5
Saltear los esparragos hasta que esten al dente. Servir con el arroz. Se puede añadir (opcional) queso parmesano al risotto
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Hidratar las algas en agua media hora antes. Escurrir y reservar.
2
En un fondo de aceite, dorar el arroz con las algas. Añadir el agua de hidratar las algas.
3
Ir añadiendo cazos de caldo de marisco caliente sin dejar de remover durante los 18 minutos que tarde en cocer el arroz.
4
Cubrir con un paño limpio y dejar reposar 5minutos
5
Saltear los esparragos hasta que esten al dente. Servir con el arroz. Se puede añadir (opcional) queso parmesano al risotto
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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