8
Salmorejo de Remolacha🥣
5
(10)
30 min
0 kcal
BeautyJulik
Preparación de la receta
1
Combinar en la batidora la remolacha, los tomates, el pepino pelado y el diente de ajo.
2
Batir hasta una consistencia homogénea.
3
Añadir la salsa de soja y aceite de olvida. Batir para incorporar.
4
Probar la sopa y salpimentar a gusto. Transferir a boles y refrigerar.
5
Combinar en la batidora la espinaca, pistachos, zumo de limón y un diente de ajo. Batir hasta una masa homogénea.
6
Salpimentar y añadir aceite de oliva. Batir para incorporar.
7
Decorar la sopa con un poco del pesto y anchoas en aceite si se prefiere.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tomate
360 gramos (aprox. 3 unidades)
Remolacha hervida
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
56 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Espinacas
30 gramos (aprox. 1 i ½ puñados)
Pistachos al natural
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo morado
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Tomate
360 gramos (aprox. 3 unidades)
Remolacha hervida
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
56 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Espinacas
30 gramos (aprox. 1 i ½ puñados)
Pistachos al natural
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo morado
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Combinar en la batidora la remolacha, los tomates, el pepino pelado y el diente de ajo.
2
Batir hasta una consistencia homogénea.
3
Añadir la salsa de soja y aceite de olvida. Batir para incorporar.
4
Probar la sopa y salpimentar a gusto. Transferir a boles y refrigerar.
5
Combinar en la batidora la espinaca, pistachos, zumo de limón y un diente de ajo. Batir hasta una masa homogénea.
6
Salpimentar y añadir aceite de oliva. Batir para incorporar.
7
Decorar la sopa con un poco del pesto y anchoas en aceite si se prefiere.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Vegetariano
Comidas
Caldos y cremas
Verduras
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...