1
Arroz con magro de cerdo y pimientos
3
(2)
55 min
0 kcal
Amp_.
Preparación de la receta
1
Dorar la carne con el aove a fuego fuerte unos 5 o 10 min
2
Añadir el vino tinto y dos vasos de agua, cocinar hasta consumir el liquido y dorar un minuto más
3
Bajar el fuego, añadir los pimientos troceados, las aceitunas, el pimentón y la cúrcuma. Cocinar 5 minutos sin dejar de remover.
4
Echar el arroz y remover uno o dos minutos hasta integrar todo.
5
Añadir el caldo y un vaso de agua, subir el fuego y cocinar hasta que se haga el arroz
6
Dejar reposar 5 minutos y disfrutar
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Caldo de verduras
1000 gramos
Agua mineral natural
600 gramos (aprox. 3 vasos)
Arroz bomba
500 gramos
Carrillera de cerdo
500 gramos
Vino tinto
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceitunas negras
150 gramos
Pimiento rojo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pimenton rojo de la vera
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Caldo de verduras
1000 gramos
Agua mineral natural
600 gramos (aprox. 3 vasos)
Arroz bomba
500 gramos
Carrillera de cerdo
500 gramos
Vino tinto
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceitunas negras
150 gramos
Pimiento rojo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Pimenton rojo de la vera
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Dorar la carne con el aove a fuego fuerte unos 5 o 10 min
2
Añadir el vino tinto y dos vasos de agua, cocinar hasta consumir el liquido y dorar un minuto más
3
Bajar el fuego, añadir los pimientos troceados, las aceitunas, el pimentón y la cúrcuma. Cocinar 5 minutos sin dejar de remover.
4
Echar el arroz y remover uno o dos minutos hasta integrar todo.
5
Añadir el caldo y un vaso de agua, subir el fuego y cocinar hasta que se haga el arroz
6
Dejar reposar 5 minutos y disfrutar
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Carne
Arroz
Comidas
Verduras
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...