Fideos con chipirones
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Fideos con chipirones

3

(11)

95 min

0 kcal

casalita
casalita

Preparación

1

Pinchamos cebolla junto con un diente de ajo

2

Mientras, escalfamos un par de tomates para poder quitarles la piel fácilmente

3

Una vez la cebolla esté ponchada, incluir el tomate sin piel y a trozos

Fideos con chipironesStep 0

4

Previamente tendremos que haber metido las ñoras a hervir para poder quitarles bien la carne una vez estén calientes. Con la ayuda de un cuchillo, cortamos la ñora, quitamos las pepitas y sacamos la carne poco a poco. Dejar a fuego lento, sin que se queme la cebolla.

Fideos con chipironesStep 0

5

Mientras, vamos limpiando el chipiron. Quitar la boca, piel y limpiar por dentro. Los cortamos a rodajas.lo

6

Lo incluimos todo junto con la cebolla y tomate y lo dejamos hacerse a fuego medio-bajo durante 30 minutos. Evitar dejarlos mucho tiempo para que no se pongan duros.

Fideos con chipironesStep 0

7

Justo antes de servir, hacer los fideos. Seguid las instrucciones de cocción, aunque normalmente se hacen vertiendo los fideos en agua recién hervida durante 3-5 minutos.

8

Cocidos los fideos, juntar con los chipirones y remover integrando los ingredientes

Fideos con chipironesStep 0

9

Dejar reposar unos minutos

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Pinchamos cebolla junto con un diente de ajo

2

Mientras, escalfamos un par de tomates para poder quitarles la piel fácilmente

3

Una vez la cebolla esté ponchada, incluir el tomate sin piel y a trozos

Fideos con chipironesStep 0

4

Previamente tendremos que haber metido las ñoras a hervir para poder quitarles bien la carne una vez estén calientes. Con la ayuda de un cuchillo, cortamos la ñora, quitamos las pepitas y sacamos la carne poco a poco. Dejar a fuego lento, sin que se queme la cebolla.

Fideos con chipironesStep 0

5

Mientras, vamos limpiando el chipiron. Quitar la boca, piel y limpiar por dentro. Los cortamos a rodajas.lo

6

Lo incluimos todo junto con la cebolla y tomate y lo dejamos hacerse a fuego medio-bajo durante 30 minutos. Evitar dejarlos mucho tiempo para que no se pongan duros.

Fideos con chipironesStep 0

7

Justo antes de servir, hacer los fideos. Seguid las instrucciones de cocción, aunque normalmente se hacen vertiendo los fideos en agua recién hervida durante 3-5 minutos.

8

Cocidos los fideos, juntar con los chipirones y remover integrando los ingredientes

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