31
Tortilla de verduras y jamón
3
(32)
40 min
0 kcal
Laura_GBL
Preparación de la receta
1
En primer lugar pelar y cortar las patatas en trozos medianos y poner al microondas en un recipiente apto durante 5'.
2
Mientras cortamos el resto de verduras en trozos pequeños. Juntamos en el recipiente y ponemos otros 8' con un chorrito de aceite.
3
Batimos los huevos y añadimos la sal. Cuando termine la verdura en el micro mezclamos con los huevos. Añadimos también el jamón.
4
Ponemos en una sartén mediana-grande un poco de aceite y cuando esté caliente añadimos.
5
Dejamos 5-7' a fuego medio y damos la vuelta y otros 5'
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patata
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Huevo de gallina
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Pimiento verde
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Jamón serrano
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patata
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Huevo de gallina
250 gramos (aprox. 5 unidades)
Pimiento verde
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Jamón serrano
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
En primer lugar pelar y cortar las patatas en trozos medianos y poner al microondas en un recipiente apto durante 5'.
2
Mientras cortamos el resto de verduras en trozos pequeños. Juntamos en el recipiente y ponemos otros 8' con un chorrito de aceite.
3
Batimos los huevos y añadimos la sal. Cuando termine la verdura en el micro mezclamos con los huevos. Añadimos también el jamón.
4
Ponemos en una sartén mediana-grande un poco de aceite y cuando esté caliente añadimos.
5
Dejamos 5-7' a fuego medio y damos la vuelta y otros 5'
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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