Magdalenas de plátano y canela

Ponemos a precalentar el horno a 180 grados y trituramos la avena

Cuando esté triturada, añadimos los dos plátanos maduros y el resto de los ingredientes. Trituramos todo junto hasta que quede una mezcla homogénea

Echamos dos onzas de chocolate negro (yo he usado del 90%) y también las trituramos un poco, pero solo hasta que quede en pequeños pedazos

Ponemos la mezcla en los recipientes y metemos al horno durante 40-45'. ¡Hay que estar atentos de que no se quemen!

Dejamos enfriar y podemos echarle por encima más chocolate o comerlas tal cual