18
Judias blancas con verduras
3
(19)
50 min
0 kcal
lylmuni
Preparación de la receta
1
Cortamos y ponemos las verduras en el vaso y trituramos, 3 segundos a velocidad 5.
2
Vertemos el aceite y sofreímos 12 minutos, temperatura varoma a velocidad 1.
3
Incorporamos el pimentón, el caldo y programamos 35 minutos a 100° guro a la izquierda y velocidad chuchara izquierda.
4
Añadimos las alubias lavadas y escurridas. Programamos 5 minutos a 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara y ya estarian listas.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de verduras
500 gramos
Alubias blancas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Puerro
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
120 gramos (aprox. ½ unidades)
Zanahoria
120 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimiento rojo
110 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de verduras
500 gramos
Alubias blancas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Puerro
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
120 gramos (aprox. ½ unidades)
Zanahoria
120 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimiento rojo
110 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortamos y ponemos las verduras en el vaso y trituramos, 3 segundos a velocidad 5.
2
Vertemos el aceite y sofreímos 12 minutos, temperatura varoma a velocidad 1.
3
Incorporamos el pimentón, el caldo y programamos 35 minutos a 100° guro a la izquierda y velocidad chuchara izquierda.
4
Añadimos las alubias lavadas y escurridas. Programamos 5 minutos a 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara y ya estarian listas.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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