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169
SANDWICH DE BROCOLI
5
(178)
20 min
0 kcal
cococafe_c
Preparación
1
📍SAN JACOBO : 1. Pica el brócoli crudo 2. Mezcla el brócoli con el puñado de mozarella, la sal , el aceite y un huevo . 3. Dale forma rectangular y haz dos partes .
2
4. Hornea 10 minutos a 180º. 5. Saca las dos partes del horno y rellena con lo que quieras . Yo en una he puesto : tomate y queso padano jamón 6. Tosta por fuera en una plancha bien calienta o una tostadora y listo !
3
7. Acompañado de una poca crema de zanahoria y calabaza . A disfrutar !!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
100 gramos
Huevo de gallina
51 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Jamón serrano
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Queso grana padano
20 gramos
Queso mozzarella rallado
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Brócoli
100 gramos
Huevo de gallina
51 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
40 gramos (aprox. 4 unidades)
Jamón serrano
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Queso grana padano
20 gramos
Queso mozzarella rallado
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
📍SAN JACOBO : 1. Pica el brócoli crudo 2. Mezcla el brócoli con el puñado de mozarella, la sal , el aceite y un huevo . 3. Dale forma rectangular y haz dos partes .
2
4. Hornea 10 minutos a 180º. 5. Saca las dos partes del horno y rellena con lo que quieras . Yo en una he puesto : tomate y queso padano jamón 6. Tosta por fuera en una plancha bien calienta o una tostadora y listo !
3
7. Acompañado de una poca crema de zanahoria y calabaza . A disfrutar !!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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