

173
SANDWICH DE BROCOLI
5
(182)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
📍SAN JACOBO : 1. Pica el brócoli crudo 2. Mezcla el brócoli con el puñado de mozarella, la sal , el aceite y un huevo . 3. Dale forma rectangular y haz dos partes .
2
4. Hornea 10 minutos a 180º. 5. Saca las dos partes del horno y rellena con lo que quieras . Yo en una he puesto : tomate y queso padano jamón 6. Tosta por fuera en una plancha bien calienta o una tostadora y listo !

3
7. Acompañado de una poca crema de zanahoria y calabaza . A disfrutar !!

Ingredientes
1 ración
1 ración

Brócoli
100 gramos

Huevo de gallina
51 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate cherry
40 gramos (aprox. 4 unidades)

Jamón serrano
20 gramos (aprox. 2 lonchas)

Queso grana padano
20 gramos

Queso mozzarella rallado
10 gramos (aprox. 1 puñado)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Brócoli
100 gramos

Huevo de gallina
51 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate cherry
40 gramos (aprox. 4 unidades)

Jamón serrano
20 gramos (aprox. 2 lonchas)

Queso grana padano
20 gramos

Queso mozzarella rallado
10 gramos (aprox. 1 puñado)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
📍SAN JACOBO : 1. Pica el brócoli crudo 2. Mezcla el brócoli con el puñado de mozarella, la sal , el aceite y un huevo . 3. Dale forma rectangular y haz dos partes .
2
4. Hornea 10 minutos a 180º. 5. Saca las dos partes del horno y rellena con lo que quieras . Yo en una he puesto : tomate y queso padano jamón 6. Tosta por fuera en una plancha bien calienta o una tostadora y listo !

3
7. Acompañado de una poca crema de zanahoria y calabaza . A disfrutar !!

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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