44
Dona vegana de Naranja
5
(50)
75 min
0 kcal
mordisqueandoo
Preparación de la receta
1
Tritura el boniato, añade el resto de los ingredientes y vuelve a triturar
2
Engrasa ligeramente los moldes con AOVE y rellénalos con la masa.
3
Hornea durante 14 o 15 minutos a 180C, con calor arriba y abajo y sin aire.
4
Saca del horno y deja que se enfríe a temperatura ambiente. Comprueba que se separan las paredes y pasa una lengua de silicona por los laterales. Dales la vuelta y desmolda.
5
Finde el chocolate al baño María o con breves golpes de 30 segundos de microondas, añade el aceite de coco, mezcla y cubre las donas.
6
Decora con los frutos secos picados, deja que la cobertura se enfríe y listo.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Chocolate 85%
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Boniato
110 gramos (aprox. 1 unidad)
Bebida vegetal
90 gramos
Dátiles
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de trigo sarraceno
55 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de coco
30 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de maíz
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ralladura de naranja
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Levadura química en polvo
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Chocolate 85%
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Boniato
110 gramos (aprox. 1 unidad)
Bebida vegetal
90 gramos
Dátiles
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Harina de trigo sarraceno
55 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de coco
30 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de maíz
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ralladura de naranja
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Levadura química en polvo
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Tritura el boniato, añade el resto de los ingredientes y vuelve a triturar
2
Engrasa ligeramente los moldes con AOVE y rellénalos con la masa.
3
Hornea durante 14 o 15 minutos a 180C, con calor arriba y abajo y sin aire.
4
Saca del horno y deja que se enfríe a temperatura ambiente. Comprueba que se separan las paredes y pasa una lengua de silicona por los laterales. Dales la vuelta y desmolda.
5
Finde el chocolate al baño María o con breves golpes de 30 segundos de microondas, añade el aceite de coco, mezcla y cubre las donas.
6
Decora con los frutos secos picados, deja que la cobertura se enfríe y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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