

3
Bollitos pelones vegetarianos 😋🇻🇪🥬
3
(4)
0 kcal
Preparación de la receta
1
En mi post anterior explico todos los pasos. Para hacer esta receta vegetariana o vegana sustituye la proteína por soja texturizada y el queso por tu queso vegano favorito.
2
Estos los he hecho sin cúrcuma ,más parecidos a los tradicionales pero puedes añadir el toque que más te guste.
3
El relleno lo he hecho igual que en las de pollo , dejando previamente la soja hidratando en caldo de verduras durante 20 minutos. También he añadido laurel y 3 cucharadas de tomate durante el sofrito, adicional al que he publicado en mi receta anterior.
4
Espero que os guste 😋.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Agua del grifo
400 gramos (aprox. 2 vasos)

Caldo de verduras
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Harina de maíz
200 gramos

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Apio
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Soja texturizada
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Salsa de tomate
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Agua del grifo
400 gramos (aprox. 2 vasos)

Caldo de verduras
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Harina de maíz
200 gramos

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Apio
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Soja texturizada
20 gramos (aprox. 1 puñado)

Salsa de tomate
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
En mi post anterior explico todos los pasos. Para hacer esta receta vegetariana o vegana sustituye la proteína por soja texturizada y el queso por tu queso vegano favorito.
2
Estos los he hecho sin cúrcuma ,más parecidos a los tradicionales pero puedes añadir el toque que más te guste.
3
El relleno lo he hecho igual que en las de pollo , dejando previamente la soja hidratando en caldo de verduras durante 20 minutos. También he añadido laurel y 3 cucharadas de tomate durante el sofrito, adicional al que he publicado en mi receta anterior.
4
Espero que os guste 😋.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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