2
Curry de garbanzos y arroz
3
(3)
30 min
0 kcal
Demz4
Preparación de la receta
1
Sofreír los tomates, la cebolla, el ajo y el pimiento verde hasta que estén pochados. Una vez pochados echar las especias y dejar cocinar a fuego lento.
2
Añadir la leche de coco y los garbanzos. Mientras se calienta empezar a hacer el arroz en una olla con agua, sal y ajo (yo usé ajo en polvo)
3
Servir como en la foto y listo!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
200 gramos (aprox. 1 bote)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche de coco
150 gramos (aprox. ½ unidades)
Arroz blanco
100 gramos (aprox. 2 puñados)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón picante
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
200 gramos (aprox. 1 bote)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche de coco
150 gramos (aprox. ½ unidades)
Arroz blanco
100 gramos (aprox. 2 puñados)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Cúrcuma
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón picante
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Sofreír los tomates, la cebolla, el ajo y el pimiento verde hasta que estén pochados. Una vez pochados echar las especias y dejar cocinar a fuego lento.
2
Añadir la leche de coco y los garbanzos. Mientras se calienta empezar a hacer el arroz en una olla con agua, sal y ajo (yo usé ajo en polvo)
3
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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