Te regalamos 30€ para que comiences tu viaje hacia una vida más saludable!
54
Risotto de champiñones
5
(56)
40 min
0 kcal
marinaesteban
Preparación
1
Picamos el ajo y la cebolla
2
Añadimos la cebolla, el ajo y los champiñones a una olla con AOVE, lo dejamos a fuego medio alto
3
Cuando veas que el champiñón está tierno ,añades el arroz junto a un vaso y medio de agua o de caldo de verduras
4
Cuando el arroz comience a estar blando se añade la nata y las especies
5
Por último, añadimos el queso y dejamos todo reposar unos 10 minutos
6
Buen provecho!!!
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Champiñón
340 gramos
Arroz blanco
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Nata para cocinar
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Queso parmesano
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Champiñón
340 gramos
Arroz blanco
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Nata para cocinar
100 gramos (aprox. 1 paquete)
Queso parmesano
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Preparación
1
Picamos el ajo y la cebolla
2
Añadimos la cebolla, el ajo y los champiñones a una olla con AOVE, lo dejamos a fuego medio alto
3
Cuando veas que el champiñón está tierno ,añades el arroz junto a un vaso y medio de agua o de caldo de verduras
4
Cuando el arroz comience a estar blando se añade la nata y las especies
5
Por último, añadimos el queso y dejamos todo reposar unos 10 minutos
6
Buen provecho!!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Risotto
Rápido
Tupper
Arroz
Vegetariano
Comidas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...