Turrón de coco y chocolate

En una picador a mezclamos el aceite de coco junto al coco rallado hasta obtener una especie de masa. Lo metemos al frigorífico 10 min.

Partimos el chocolate en trocitos, lo ponemos en un bol y lo metemos en el microondas de 30 seg en 30 seg ya que es muh fácil que se queme el cholate. Una vez desecho echamos la mitad en el molde bien repartido (el mio es un cartón de leche partido por la mitad) y metemos al congelador 15 min.

Sacamos el cholate del congelado y añadimos el coco bien esparcido y aplastado. Metemos 10 min al frigorífico. Echamos el chocolate que ha sobrado por encima y volvemos a meter 15 min al congelador. Voila! Ya está listo para disfrutar