7
GUISO MARINERO DE LEGUMBRES
5
(9)
65 min
0 kcal
mentxu22
Preparación de la receta
1
- Abrir las almejas - En una olla, echar los garbanzos o alubias. - Echar caldo de pescado o agua - Echar pisto (yo tenía hecho con tomate, cebolla, pimiento rojo y verde, ajo, calabacín y berenjena) - Cuando hierva, echar las gambas y el pimentón y bajar a fuego lento. - Por último, agregar las almejas ya cocidas y espolvorear con perejil.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Salsa de tomate
380 gramos (aprox. 1 unidad)
Almejas
250 gramos (aprox. 50 unidades)
Gambas peladas
250 gramos (aprox. 50 unidades)
Garbanzos cocidos
200 gramos (aprox. ½ botes)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Salsa de tomate
380 gramos (aprox. 1 unidad)
Almejas
250 gramos (aprox. 50 unidades)
Gambas peladas
250 gramos (aprox. 50 unidades)
Garbanzos cocidos
200 gramos (aprox. ½ botes)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
- Abrir las almejas - En una olla, echar los garbanzos o alubias. - Echar caldo de pescado o agua - Echar pisto (yo tenía hecho con tomate, cebolla, pimiento rojo y verde, ajo, calabacín y berenjena) - Cuando hierva, echar las gambas y el pimentón y bajar a fuego lento. - Por último, agregar las almejas ya cocidas y espolvorear con perejil.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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