Arroz estilo mexicano

Cortar en tiras los pimientos y la cebolla y ponerlos a la plancha (sin aceite en una sartén antiadherente)

Añadir las alubias ya cocidas a la sartén y aliñar toda la mezcla (yo le pongo pimentón dulce, comino, ajo en polvo)

Por otro lado, hacer el arroz. Yo lo hago al vapor pero también lo podéis cocer

Cuando el arroz esté hecho, mezclarlo junto con el resto de ingredientes en la sartén y listo!