Pollo asado con patatines 🍁🥔

Cortamos las patatas y preparamos los dientes de ajo, los puedes poner enteros o troceados, como queiras.

Engrasamos la fuente con un poco de aceite y disponemos una cama de patatas laminadas junto con el ajo. Echamos un chorrillo de AOVE por encima, junto con la sal, y otras especies.

Salamos el pollo, lo pincelamos con AOVE, y esparcimos las mismas especias que en las patas. Lo colocamos encima.

Metemos la fuente en el horno precalentado a 180°, mantenemos la temperatura y horneamos durante una hora.