¡Por fin me salen! Crepes 😋

Añadir en el vaso de la batidora: ➕ 30g de harina de avena ➕ 100ml de bebida de avena🍶 ➕ 5 huevos 🍳 de codorniz ( o 2 de gallina) ➡➡ Batir todos los ingredientes hasta que estén totalmente mezclados. (👀 Se recomienda dejar reposar la mezcla en frío los 30 minutos) ➡➡ Poner en la sartén un chorrito de AOVE. ➡➡Verter un poco de la mezcla, moviendo la sartén para que cubra finamente todo el fondo. ➡➡Cuando salgan burbujas de aire, damos la vuelta para dorar por el otro lado.

Salen 3-4 crepes del tamaño de la foto. Se pueden servir con dulce (frutas, chocolate,sirope, helado...) 🥞 o con salado (quesos, jamón, pollo, atún, espárragos, verduras...)🌮 En este caso, partí en cachitos 1 onza de chocolate 🍫85% para que se derrita con 10 segundos en el microondas. ➡➡Con ello untar 😋😋😋 Por último, espolvorear un poco de canela. 🤤🤤🤤