Polvorones de crema de cacahuete 🍬🎄

Mezclar las especias (yo he abierto un sobre de infusión de jengibre y limón y lo he mezclado con una cucharada de canela, un pelín de nuez moscada, un pelín de clavo y una pizca de sal).

Añadir a la mezcla de especias la harina de avena e integrar todo bien.

Con la ayuda de un robot de cocina, triturar los dátiles, la crema de cacahuete, el aceite de coco y la harina de avena especiada.

Cuando esté, precalentar el horno a 180°C.

Hacer bolitas aplastadas con las manos y hornear durante 10-15 minutos a 180°C (hasta que estén dorados). Con estas cantidades, salen 16 polvorones.