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19
ENSALADA TEMPLADA DE MELOCOTÓN ASADO
5
(24)
15 min
0 kcal
tonpetitchef
Preparación
1
INGREDIENTES: - melocotón - halloumi - rúcula - ajo - limón - AOVE - sal - pimienta - orégano
2
En un bol, rallamos el ajo y un poco de ralladura de limón. Añadimos el melocotón cortado a gajos y el halloumi a daditos.
3
Vertemos un par de cucharadas de AOVE y un chorrito de jugo de limón.
4
Salpimentamos y mezclamos bien.
5
En una sartén marcamos los melocotones por ambos lados y los daditos de halloumi.
6
Servimos con rúcula y una pizca de orégano.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Melocotón
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso halloumi
100 gramos
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Rúcula
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Melocotón
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso halloumi
100 gramos
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Rúcula
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
INGREDIENTES: - melocotón - halloumi - rúcula - ajo - limón - AOVE - sal - pimienta - orégano
2
En un bol, rallamos el ajo y un poco de ralladura de limón. Añadimos el melocotón cortado a gajos y el halloumi a daditos.
3
Vertemos un par de cucharadas de AOVE y un chorrito de jugo de limón.
4
Salpimentamos y mezclamos bien.
5
En una sartén marcamos los melocotones por ambos lados y los daditos de halloumi.
6
Servimos con rúcula y una pizca de orégano.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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