3
Verduras al curry con arroz
5
(5)
0 kcal
bertodu
Preparación de la receta
1
En una sartén con aceite echar las verduras picadas, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde y calabacín, cocinar a fuego suave 15 minutos, añadir el curry y sal
2
En un cazo echar aceite, añadir arroz y revolver, cubrir con el agua y cocer 20 minutos
3
En un plato con un molde redondo colocar de base las verduras y encima el arroz, espolvorear si se quiere con un poco de perejil
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En una sartén con aceite echar las verduras picadas, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde y calabacín, cocinar a fuego suave 15 minutos, añadir el curry y sal
2
En un cazo echar aceite, añadir arroz y revolver, cubrir con el agua y cocer 20 minutos
3
En un plato con un molde redondo colocar de base las verduras y encima el arroz, espolvorear si se quiere con un poco de perejil
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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