6
Berenjenas parmigiana 🍆😍
3
(7)
0 kcal
lauraferrtorr
Preparación de la receta
1
Laminamos las berenjenas con diferentes tamaños 🔪🍆 Enharinamos las laminas de berenjena y las pasamos por la sartén con aceite de oliva hasta que queden doraditas 🍳🌝 (opcional pero recomendable )
2
Una vez que tenemos las berenejenas listas, las ponemos a capas como si de una lasaña de tratase. Capa de berenjena + salsa de tomate + mozzarela para gratinar y albahaca + capa de berenjena... Así , 4 laminas aprox 🧱🤤
3
La salsa de tomate 🍲 yo la he hecho anteriormente con los siguientes ingredientes: (3🍅,🥕,puerro y cebolla picada + sal, pimienta)
4
Metemos al horno las capas de berenejna y gratinamos 5 min maxima potencia
5
Listo! A disfrutaaaar 🍴
Ingredientes
1 ración
1 ración
Albahaca
100 gramos
Berenjena
100 gramos
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Salsa de tomate
100 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Albahaca
100 gramos
Berenjena
100 gramos
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Salsa de tomate
100 gramos
1
Laminamos las berenjenas con diferentes tamaños 🔪🍆 Enharinamos las laminas de berenjena y las pasamos por la sartén con aceite de oliva hasta que queden doraditas 🍳🌝 (opcional pero recomendable )
2
Una vez que tenemos las berenejenas listas, las ponemos a capas como si de una lasaña de tratase. Capa de berenjena + salsa de tomate + mozzarela para gratinar y albahaca + capa de berenjena... Así , 4 laminas aprox 🧱🤤
3
La salsa de tomate 🍲 yo la he hecho anteriormente con los siguientes ingredientes: (3🍅,🥕,puerro y cebolla picada + sal, pimienta)
4
Metemos al horno las capas de berenejna y gratinamos 5 min maxima potencia
5
Listo! A disfrutaaaar 🍴
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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