20
Lentejas guisadas con curry y verduras
3
(21)
32 min
0 kcal
fiabitz
Preparación de la receta
1
En una olla con un chorrito de AOVE echa el ajo picado y la cebolla. Mientras de cocina corta el resto de verduras en cuadraditos y ve añadiendo.
2
Añade el curry (el que te guste) y cocina 1min sin dejar de remover. Luego añade el tomate triturado y remueve de nuevo.
3
Añade agua para que cubran las verduras (y lentejas). Escurre las lentejas y añade a la olla. Salar al gusto y dejar hervir hasta que la verdura esté blandita.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Lentejas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Calabaza
100 gramos
Calabacín
50 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 ración)
Tomate triturado
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Zanahoria
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Aceite de oliva virgen extra
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Lentejas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Calabaza
100 gramos
Calabacín
50 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 ración)
Tomate triturado
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Zanahoria
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Curry
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Aceite de oliva virgen extra
3 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
En una olla con un chorrito de AOVE echa el ajo picado y la cebolla. Mientras de cocina corta el resto de verduras en cuadraditos y ve añadiendo.
2
Añade el curry (el que te guste) y cocina 1min sin dejar de remover. Luego añade el tomate triturado y remueve de nuevo.
3
Añade agua para que cubran las verduras (y lentejas). Escurre las lentejas y añade a la olla. Salar al gusto y dejar hervir hasta que la verdura esté blandita.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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