1
Brócoli con huevos y tomates cherry
3
(2)
45 min
0 kcal
rubenast
Preparación de la receta
1
Se cuece el brócoli al vapor (15-20’)
2
A continuación se hace un sofrito con el ajo. Se añaden los champiñones. Cuando el ajo esté dorado se agrega el brócoli cocido y los cherrys cortados a la mitad. Se revuelve (se puede echar un chorrito de vino blanco)
3
Una vez esté el sofrito terminado, se vierte en una fuente.
4
Se añaden los huevos encima del sofrito y se mete en el horno (200º, 10’). Hay que controlar el punto que se desea del huevo (muy hecho o poco hecho… en función del tiempo)
5
Dejar enfriar 5’ y servir
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Se cuece el brócoli al vapor (15-20’)
2
A continuación se hace un sofrito con el ajo. Se añaden los champiñones. Cuando el ajo esté dorado se agrega el brócoli cocido y los cherrys cortados a la mitad. Se revuelve (se puede echar un chorrito de vino blanco)
3
Una vez esté el sofrito terminado, se vierte en una fuente.
4
Se añaden los huevos encima del sofrito y se mete en el horno (200º, 10’). Hay que controlar el punto que se desea del huevo (muy hecho o poco hecho… en función del tiempo)
5
Dejar enfriar 5’ y servir
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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