3
Choco, almejas y gambas con refrito de verduras
3
(4)
0 kcal
Albi.ljp
Preparación de la receta
1
Limpiar el choco, trocearlo, salarlo, enharinarlo y comenzar a dorarlo en el aceite bien caliente.
2
Agregar entonces la cebolla cortado en pequeñas porciones. Dejar sofreír unos minutos. Incorporar el calabacín. Cocinar unos minutos y añadir el tomate picado. Se puede también pasar la verdura por la batidora en vez de dejar los trozos
3
Añadir las gambas y las almejas
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Gambas
160 gramos (aprox. 8 unidades)
Calamar
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Calabacín
50 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Almejas
40 gramos (aprox. 8 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Gambas
160 gramos (aprox. 8 unidades)
Calamar
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Calabacín
50 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Almejas
40 gramos (aprox. 8 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Limpiar el choco, trocearlo, salarlo, enharinarlo y comenzar a dorarlo en el aceite bien caliente.
2
Agregar entonces la cebolla cortado en pequeñas porciones. Dejar sofreír unos minutos. Incorporar el calabacín. Cocinar unos minutos y añadir el tomate picado. Se puede también pasar la verdura por la batidora en vez de dejar los trozos
3
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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