42
馃ウ馃Quinoa con verduras y jam贸n馃馃
4.5
(47)
30 min
0 kcal
NMR05
Preparaci贸n de la receta
1
Pelamos y cortamos en trocitos peque帽os la zanahoria, la cebolla y el calabac铆n.
2
Sofreimos toda la verdura y a la vez vamos cociendo el br贸coli.
3
Una vez listas todas las verduras calentamos la quinoa y picamos el jam贸n.
4
Por 煤ltimo, emplatar todos los ingredientes y a帽adirle un poco de aceite y sal.
Ingredientes
1 raci贸n
1 raci贸n
Calabac铆n
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Br贸coli
175 gramos (aprox. 陆 unidades)
Quinoa roja
131 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Jam贸n serrano
30 gramos (aprox. 2 lonchas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
Ingredientes
1 raci贸n
1 raci贸n
Calabac铆n
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Br贸coli
175 gramos (aprox. 陆 unidades)
Quinoa roja
131 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Jam贸n serrano
30 gramos (aprox. 2 lonchas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelamos y cortamos en trocitos peque帽os la zanahoria, la cebolla y el calabac铆n.
2
Sofreimos toda la verdura y a la vez vamos cociendo el br贸coli.
3
Una vez listas todas las verduras calentamos la quinoa y picamos el jam贸n.
4
Por 煤ltimo, emplatar todos los ingredientes y a帽adirle un poco de aceite y sal.
Calor铆as
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Carbohidratos
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Prote铆nas
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Grasas
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Sal
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Az煤cares
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