

10
Bizcocho de frambuesas y chocolate
5
(12)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Hacer la pasta de dátiles: hervir 100mL de agua y dejar reposar los dátiles para que se reblandezcan.
2
Mezclar el resto de ingredientes menos las frambuesas y el chocolate. La medida utilizada para la harina y el aceite es la tarrina del yogur.
3
Batir los dátiles hasta que quede una mezcla de textura parecida a la miel (echar agua si es necesario). Añadirlo al resto de ingredientes y mezclarlo todo.
4
Añadir el chocolate y las frambuesas troceadas.
5
Verter la mezcla en el recipiente para el horno y ponerlo a 180°C durante 40' por arriba y abajo. Controlando el bizcocho por si hay que quitarle el calor por arriba.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Harina integral de avena
250 gramos (aprox. 2 i ½ tarrinas)

Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Dátiles
200 gramos

Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)

Frambuesa
150 gramos (aprox. 3 puñados)

Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
120 gramos (aprox. 1 tarrina)

Chocolate 85%
40 gramos (aprox. 4 onzas)

Levadura química en polvo
16 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Harina integral de avena
250 gramos (aprox. 2 i ½ tarrinas)

Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Dátiles
200 gramos

Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)

Frambuesa
150 gramos (aprox. 3 puñados)

Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
120 gramos (aprox. 1 tarrina)

Chocolate 85%
40 gramos (aprox. 4 onzas)

Levadura química en polvo
16 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Hacer la pasta de dátiles: hervir 100mL de agua y dejar reposar los dátiles para que se reblandezcan.
2
Mezclar el resto de ingredientes menos las frambuesas y el chocolate. La medida utilizada para la harina y el aceite es la tarrina del yogur.
3
Batir los dátiles hasta que quede una mezcla de textura parecida a la miel (echar agua si es necesario). Añadirlo al resto de ingredientes y mezclarlo todo.
4
Añadir el chocolate y las frambuesas troceadas.
5
Verter la mezcla en el recipiente para el horno y ponerlo a 180°C durante 40' por arriba y abajo. Controlando el bizcocho por si hay que quitarle el calor por arriba.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Proteínas
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