1
Pastel de berenjenas
3
(2)
0 kcal
Conchimurias
Preparación de la receta
1
Lavar bien las berenjenas , cortarlas en rodajas. Ponerles sal y dejarlas reposar 10 minutos
2
Mientras cortar un tomate en rodajas y los otros dos en cuadraditos. Escurrir el atún y mezclarlo con el tomate en cuadraditos. Ponerle un poco de sal y orégano.
3
En una fuente de horno colocar el tomate cortado en rodajas poner encima una capa de berenjenas. Añadir la mezcla de tomate y atún. Poner el resto de berenjenas y la mezcla.
4
Precalentar el horno a 180° con calor arriba y abajo . Hornear durante media hora. Pasado este tiempo espolvorear con el queso rallado y gratinar
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Lavar bien las berenjenas , cortarlas en rodajas. Ponerles sal y dejarlas reposar 10 minutos
2
Mientras cortar un tomate en rodajas y los otros dos en cuadraditos. Escurrir el atún y mezclarlo con el tomate en cuadraditos. Ponerle un poco de sal y orégano.
3
En una fuente de horno colocar el tomate cortado en rodajas poner encima una capa de berenjenas. Añadir la mezcla de tomate y atún. Poner el resto de berenjenas y la mezcla.
4
Precalentar el horno a 180° con calor arriba y abajo . Hornear durante media hora. Pasado este tiempo espolvorear con el queso rallado y gratinar
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Sal
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