13
Pasta integral con verduritas y nata 🍝🥦
3
(14)
20 min
0 kcal
elenapasamon
Preparación de la receta
1
Cortar la cebolla, zanahoria y los espárragos trigueros en trocitos.
2
Poner un poquito de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto (a 6) y echar los trozos que hemos cortado antes. Echar pimienta y ajo en polvo al gusto.
3
Mientras se va dorando, preparamos una olla con agua y esperamos a que hierva. Una vez esté hirviendo, echamos la pasta.
4
Cuando las verduras estén doraditas, echamos la nata y añadimos un poco más de pimienta.
5
Podéis añadir queso si os gusta con la pasta y mezclarlo con la nata y las verduras.
6
Colar el agua de la pasta, poner la pasta en un bol, añadir la salsa y ¡listo!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Espaguetis integrales
500 gramos
Espárragos verdes trigueros
300 gramos
Nata para montar
300 gramos
Zanahoria
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso rallado light
50 gramos
Pimienta negra
2 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Espaguetis integrales
500 gramos
Espárragos verdes trigueros
300 gramos
Nata para montar
300 gramos
Zanahoria
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso rallado light
50 gramos
Pimienta negra
2 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ajo en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar la cebolla, zanahoria y los espárragos trigueros en trocitos.
2
Poner un poquito de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto (a 6) y echar los trozos que hemos cortado antes. Echar pimienta y ajo en polvo al gusto.
3
Mientras se va dorando, preparamos una olla con agua y esperamos a que hierva. Una vez esté hirviendo, echamos la pasta.
4
Cuando las verduras estén doraditas, echamos la nata y añadimos un poco más de pimienta.
5
Podéis añadir queso si os gusta con la pasta y mezclarlo con la nata y las verduras.
6
Colar el agua de la pasta, poner la pasta en un bol, añadir la salsa y ¡listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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