0
Alubias con calabaza y guisantes
3
(1)
0 kcal
crisperter
Preparación de la receta
1
Pelar y cortar en trozos todas las verduras y rehogar con aceite y ajo
2
Cubrir con agua, echar todas las especias y hervir todo durante 30 min aprox, hasta q la patata y la calabaza estén blandas
3
Moler un poco toda la verdura
4
Echar guisantes y alubias ya cocidos y cocinar durante 3 min mas
5
Servir
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Alubias rojas
1000 gramos (aprox. 1 vaso)
Patata
570 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza asada
450 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Guisantes
250 gramos
Puerro
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
20 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
20 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal marina gruesa
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Alubias rojas
1000 gramos (aprox. 1 vaso)
Patata
570 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza asada
450 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
400 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Guisantes
250 gramos
Puerro
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
20 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cebolla en polvo
20 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal marina gruesa
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pelar y cortar en trozos todas las verduras y rehogar con aceite y ajo
2
Cubrir con agua, echar todas las especias y hervir todo durante 30 min aprox, hasta q la patata y la calabaza estén blandas
3
Moler un poco toda la verdura
4
Echar guisantes y alubias ya cocidos y cocinar durante 3 min mas
5
Servir
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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