7
Pizza con base de coliflor
3
(8)
45 min
0 kcal
bperezb
Preparación de la receta
1
Rallar o triturar en el vaso triturador la coliflor hasta que quede una textura fina como arenilla.
2
Poner en el microondas 5 minutos para que suelte el agua.
3
Añadir un huevo, sal y especias al gusto. Yo puse orégano, ajo en polvo y pimentón dulce.
4
Poner en una bandeja con papel de horno y colocar dando forma redonda. Meter al horno 20 minutos (hasta verla doradita) a 200º función arriba y abajo..
5
Sacar y añadir los toppings. En mi caso: tomate triturado para la base, pechuga de pavo, champiñones y mozzarella.
6
Meter al horno unos 15 minutos, hasta ver la mozzarella fundida.
7
Al sacarla añadí unas lascas de jamón serrano, escarola, un chorrito de aceite y orégano.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Coliflor
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
50 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pechuga de pavo cocida
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella light
30 gramos
Jamón serrano
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Escarola
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Coliflor
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de tomate
50 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pechuga de pavo cocida
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella light
30 gramos
Jamón serrano
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Escarola
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Rallar o triturar en el vaso triturador la coliflor hasta que quede una textura fina como arenilla.
2
Poner en el microondas 5 minutos para que suelte el agua.
3
Añadir un huevo, sal y especias al gusto. Yo puse orégano, ajo en polvo y pimentón dulce.
4
Poner en una bandeja con papel de horno y colocar dando forma redonda. Meter al horno 20 minutos (hasta verla doradita) a 200º función arriba y abajo..
5
Sacar y añadir los toppings. En mi caso: tomate triturado para la base, pechuga de pavo, champiñones y mozzarella.
6
Meter al horno unos 15 minutos, hasta ver la mozzarella fundida.
7
Al sacarla añadí unas lascas de jamón serrano, escarola, un chorrito de aceite y orégano.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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